De acuerdo con Loren Cordain, PhD , el fundador de la dieta Paleo, el mayor beneficio de la misma es que esta dieta está diseñada de la manera en que los humanos fueron diseñados genéticamente para alimentarse. Otros beneficios incluyen:
•Alimentación sin aditivos, preservativos o químicos
•Beneficios anti inflamatorios que provienen de los nutrientes en las frutas, verduras, aceites, nueces y semillas
•Debido al alto consumo de proteínas y grasas las personas se sienten más llenas y no padecen hambre
•Muchas personas pierden peso debido a la limitación de alimentos
Este libro ofrece 40 recetas presentadas en una manera clara y fácil de utilizar. Contienen la cantidad de porciones, tiempo de preparación, tiempo de cocción y los pasos para realízarlas. Son recetas reales y muchas de ellas son inspiradas en recetas de el creador de la dieta paleo.
Las recetas están separadas en 5 capítulos diferentes: Desayuno, Almuerzo, Cena, y Postres.
Estas recetas fueron elegidas expresamente para personas que quieren perder peso y al mismo tiempo disfrutar de comidas deliciosas altas en nutrientes.
Espero que este libro lo ayude a.
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